Les meilleures machines à glace de 2023

Désormais, vous n’êtes plus obligé de prendre cette décision seul. Easy Ice, le seul fournisseur national de location de machines à glace commerciales, a compilé notre première liste des meilleures machines à glace pour aider les propriétaires d'entreprise à choisir la marque et le modèle adaptés à leurs besoins.

Pourquoi devriez-vous faire confiance à notre jugement ? Nous sommes la plus grande entreprise de location de machines à glace en Amérique, avec plus de 33 000 clients abonnés dans 47 États. Nous sommes en affaires depuis 2009 et bon nombre de nos employés ont des décennies d'expérience dans l'industrie des machines à glace commerciales. Nous ne sommes affiliés à aucune marque en particulier ; nous utilisons des machines de plusieurs fabricants dans notre programme d'abonnement pour satisfaire nos clients.

Voici un extrait de notre liste des meilleures machines à glace de 2023 :

Les machines à glace de la série Indigo de Manitowoc apparaissent dans plusieurs catégories de notre liste, grâce à leur conception facile à entretenir et à leur fiabilité. Manitowoc est une marque américaine préférée des consommateurs que vous trouverez dans les restaurants et les bars de tout le pays. La série Indigo produit le cube classique, le cube dés et le demi-dé cube de Manitowoc.

Les petits et moyens restaurants utilisent généralement environ 600 livres. de glace toutes les 24 heures, l'IT0620 est donc souvent le modèle de la série Indigo qui leur convient. Pour les grands restaurants, nous recommandons l'IT1200, qui produit environ 1 000 livres. de glace par jour. Ces deux modèles sont identiques en dehors des capacités de production.

PRIME: La Manitowoc IT0620 est également notre choix pour la meilleure machine à glaçons à associer aux fontaines à soda. Ce modèle s'adapte parfaitement à la plupart des distributeurs de boissons, et les types de cubes Manitowoc sont déjà populaires auprès des restaurants à service rapide.

En parlant de fontaines à soda, certains restaurateurs préfèrent des pépites de glace au lieu de cubes durs. Étant donné à quel point l'Amérique aime la glace en pépites, également connue sous le nom de glace cuboïde, glace en granulés, glace sonique, etc., nous ne sommes pas surpris.

D'après l'expérience de nos clients, la machine à glace en pépites d'ICETRO est celle qui fonctionne le mieux à long terme dans cette application spécifique, et la marque est l'une des plus abordables du marché. Que vous envisagiez un ICETRO ou une autre marque, assurez-vous d'avoir un distributeur conçu pour les pépites de glace, sinon la glace ne passera pas !

La liste des types de glace est plus longue que la plupart des gens ne le pensent ! Cubes durs ou glace molle, formes standard ou glace spéciale : les propriétaires d'entreprise ont l'embarras du choix.

Hoshizaki, la marque japonaise qui domine depuis longtemps l’industrie commerciale des équipements de glace, est notre choix dans deux des catégories de types de glace, une spécialité et une standard.

Le cube en croissant est la glace emblématique d'Hoshizaki, un cube très apprécié dans l'industrie de la restauration. Aucune autre marque ne le fait mieux qu’eux. Leur machine à cubes en croissant de 600 lb reste dans nos 3 modèles les plus demandés chaque année.

La KM-660MAJ, comme toutes les machines à glace Hoshizaki, est dotée de la conception CycleSaver™ de la marque : votre machine à glace consommera moins d'eau et d'énergie que les modèles concurrents et durera plus longtemps grâce au meilleur rapport cycle/production de glace.

*Remarque : si vous exploitez un restaurant dans une zone côtière où l'air est salé ou dans une région où l'eau est particulièrement dure, envisagez plutôt une machine à glace Manitowoc. Leurs évaporateurs ont tendance à mieux tolérer ces conditions que ceux d'Hoshizaki.

Que vous souhaitiez de la glace carrée standard pour votre bar ou des cubes de spécialité extra-larges, Hoshizaki est, de loin, la marque la plus fiable qui les propose.

Leur IM-500SAB produit des cubes carrés de 1 pouce parfaits pour les liqueurs haut de gamme servies sur glace, et avec une capacité de production quotidienne de 500 lb, la machine est bien adaptée aux restaurants et bars de petite et moyenne taille. Nous avons également vu des cafés et des coffeeshops choisir l'IM-500SAB pour utiliser des cubes carrés dans leurs boissons glacées, les distinguant ainsi de leurs concurrents de la chaîne nationale.

Dans le monde de la glace spécialisée, seul Hoshizaki fabrique un cube carré extra-large. La machine IM-50BAA crée des cubes géants de 2 pouces qui transforment les cocktails en pièces remarquables. Les cubes carrés 2 × 2 sont de taille comparable au cube sphérique d'Hoshizaki, un autre type de glace spécial remarquable. Tout ce dont vous avez besoin est d'un cube par verre.